Le Blanc du Domaine Domaine Vin du Diable - Cortaillod

Cépages Gewürtzraminer, Sauvignon blanc, Pinot Gris, Viognier, Chasselas Roux & Chasselas Rose
Millésime 2016
Arômes Notes intenses de litchi, de fleur d'oranger, de jasmin
Servir à 10-12°C
Prix 15.00 / 750ML

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Dégustation

Sa robe est couleur or pâle, avec des reflets jaunes qui s'affirment après quelques mois. Au nez, il offre une expression relativement intense, fruitée, fraîche, avec des notes de litchi, de fleurs d'oranger, de jasmin, de pamplemousse, de coing, de canelle. La bouche est racée, d'abord tendu, puis rapidement généreuse, pleine, complexe, avec une légère douceur.


Accords gourmands

Le Blanc du Domaine est un vin d'apéritif qui s'accorde à un large panel d'entrées dinatoires.

 


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