Cépage

Chasselas

Arômes

Notes de fruits exotiques, de pamplemousse et touche minérale

Dégustation

Derrière son léger trouble, se devine une robe jaune clair aux reflets verts tilleul. Expression intense, au fruité éclatant, avec des notes d'agrumes (pamplemousse, citron), de fruits exotiques et une touche minérale. En bouche, il est fringant, vivace et rafraîchissant.

Accords gourmands

Vin d'apéritif dont la fraîcheur et la vivacité vous mettent en appétit. Il s'accorde idéalement aux poissons à chair fine, aux crustacés, aux mets au fromage (fondue, raclette).