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Riesling-Sylvaner 2025
CHF 11.75
Taxes incluses.
Description
Longtemps ce cépage fut considéré comme issu du croisement des cépages riesling et sylvaner. Il s’est récemment avéré (test ADN) qu’il s’agissait d’un croisement de Riesling et de Madeleine royale… d’où l’abandon progressif de son nom de cépage initial au profit du nom de son obtenteur : le Dr Müller originaire de Thurgovie (Thurgau). En dehors de nos frontières, ce cépage se nomme déjà Müller-Thurgau. Il nous donne un vin présentant la légèreté du chasselas, mais offrant une palette aromatique supérieure.
Détails
AOC : Neuchâtel
Cépage : Riesling-Sylvaner (Müller-Thurgau)
Degré alcoolique : 11.5% Vol.
Température de service : 10° C
Garde : 1 à 2 ans
Accompagnement
Sa fraîcheur en fait un superbe vin d’apéritif, idéal en toutes circonstances. Il s’accorde à une multitude de hors d’œuvres et se laisse apprécier également seul tant il désaltère.
Information livraison
Livraison offerte dès 200 francs d'achat, sous 4-5 jours ouvrés.
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