Neuchâtel Non-Filtré Terra Ancestra

Cépages Chasselas
Arômes Notes de fruits exotiques, de pamplemousse et touche minérale
Servir à 10°C
Flaconnage 75cl / 50cl

 

Fiche détaillée pdf

vin blanc non filtre terra ancestra cave des coteaux neuchatel

Dégustation

Derrière son léger trouble, se devine une robe jaune clair aux reflets verts tilleul. Expression intense, au fruité éclatant, avec des notes d'agrumes (pamplemousse, citron), de fruits exotiques et une touche minérale. En bouche, il est fringant, vivace et rafraîchissant.


Accords gourmands

Vin d'apéritif dont la fraîcheur et la vivacité vous mettent en appétit. Il s'accorde idéalement aux poissons à chair fine, aux crustacés, aux mets au fromage (fondue, raclette).

 


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